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中国各地饮食文化各有千秋，各有所长，下面小编为大家推荐了广东局地烹饪方法，希望会有用，能帮助到大家。
广东局地烹饪方法--叉烧包
用面粉、白糖等拌成发面皮作皮，蜜汁叉烧作馅。成品雀笼形，笑口，松软香甜。乃广东老牌名点，各地大小茶楼、酒家四时供应，故有“镇山宝”之称。
原 料：
叉烧肉，盐，花椒，葱，姜，酱油各适量，面粉。
制 法：
①叉烧肉切小块，葱姜切末，加酱油、盐拌成陷;面粉中加糖、温水、发酵粉，省二小时，至面团发起时，加香油、白糖。
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