西餐红酒礼仪基本知识

admin 2021-09-13 0 次浏览


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喝红酒是酒类中最讲究的,它不像其他酒那样随意,豪迈,它有着其独特的喝酒文化,酒杯,倒酒,品酒都是一个独特的存在。以下是小编整理的西餐红酒礼仪,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

西餐红酒礼仪

第一步:酒温

冰镇后红酒味道较涩

传统上,饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为明显,因而味道较涩。

第二步:醒酒

红酒充分氧化后才够香

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