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节气小寒之饮食养生(精选)
小寒时节一个明显的特征就是我国大部分地区都瓜西北风。此时我国经常受到西伯利亚寒流的影响,因而冬季气温波动较大。这里给大家分享一些关于节气小寒之饮食养生,供大家参考。
小寒之饮食养生
小寒养生吃 “腊八粥”
饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”上述食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
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