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竹节虾的营养价值功效作用和选购方法
经常食用竹节虾可以补充很多营养，那么它都有什么营养价值及功效呢?怎么选购竹节虾？下面是小编精心为你准备的竹节虾的营养价值及功效，希望对你有帮助!
竹节虾的营养价值
营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶 碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。
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