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河蚌豆腐汤的做法和营养价值
河蚌豆腐汤的做法比较独特，能够做出多种风味，本来豆腐和河蚌肉都是属于高营养的食材，综合起来就是滋补汤。你了解河蚌豆腐汤要怎么做吗?现在，小编来告诉你河蚌豆腐汤的做法和营养。
河蚌豆腐汤的做法
河蚌豆腐汤食材准备
河蚌，豆腐，木耳，肥肉，腊肉，葱，姜，泡椒，花椒，盐，糖，白胡椒粉。
方法步骤
1、将河蚌肉取出洗净，豆腐切块，木耳泡发;
2、河蚌焯水后切块，葱姜，花椒，肥肉和腊肉炒香出油;
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