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梨子是秋季最常见的当季水果之一。大家知道梨子有哪些做法吗?梨子有什么功效呢?接下来小编为你分享一下梨子的做法与功效，一起来看看吧!
梨子的做法
一、蒸梨
原料：水晶梨1个，川贝母2克，陈皮2克，冰糖10克，糯米15克。
制作：把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心，川贝母研成细粉，陈皮切丝，糯米蒸熟，冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内，加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
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