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民间有“夏天吃绿豆,冬天吃红豆”可以调理肠胃的说法,可是红豆汤应该要怎么做呢?今天小编为大家推荐红豆汤的制作方法。
红豆汤的制作方法
1、简单红豆汤
材料:赤小豆3000克,白砂糖200克
制法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖蒸腾后即可。
2、清热解毒红豆汤
材料:赤小豆500克、白砂糖200克(建议:5人份量)
制法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
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