樱桃核能吃吗樱桃的营养知识

admin 2017-02-28 0 次浏览


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樱桃核能吃吗樱桃的营养知识

又到了樱桃大量上市的季节,不过,据说吃樱桃时不能吞下樱桃核,会中毒,这是真的吗?樱桃核能不能吃?樱桃的营养知识由小编来为大家介绍!

樱桃核能吃吗

建议,不要吃樱桃核,因为樱桃核中含氰甙,水解会产生氢氰酸,氢氰酸到一定量会使人中毒。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐,最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。

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