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章鱼小丸子又名章鱼烧，起源于日本大阪，创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。下面是小编给大家分享的烹饪章鱼小丸子的方法，希望你喜欢。
章鱼小丸子的烹饪方法一
食材准备：
低筋面粉200克，鸡蛋2个，洋葱半个，章鱼适量，卷心菜50克，海苔30克，生抽10克，水200毫升，江米酒10克，照烧酱适量，色拉酱适量
方法步骤
1. 模具放在炉灶上，开大火加热，每个小孔都刷上油
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