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花椰菜炒肉简介
花椰菜炒肉是一款家常菜品,制作原料主要有花椰菜、里脊肉等。普通的家常菜,但味道很不错。收汁要留点点汁,这样不会太干,酱油多放点,入味了好吃。
花椰菜炒肉的制作步骤
热油,放花椒、干辣椒爆香,将菜花倒入,翻炒1分钟左右,将炒好的肉放入,翻炒几下,放少许白糖和料酒,继续翻炒,确认糖没有粘黏局部之后放盐、鸡精,翻炒出锅。
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