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西芹和中国的芹菜有着相同的营养价值，不过，西芹的纤维含量比芹菜高哦。西芹一般有什么样的营养价值呢?西芹要怎么吃最好吃?一起来看看吧！
西芹的营养价值
1.10棵西芹含有4千卡的热量、0.3克蛋白质、0.1克脂肪、0.6克碳水化合物、0.3克膳食纤维和0.1克糖分。同样数量的西芹还能提供人体日常所需维生素K数量的205%和维生素A的17%。
2.西芹还含有丰富的钙元素、铁元素。
西芹的吃法
1、西芹炒牛肉
健康功效:西芹:活血化瘀;花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智;酱油:升压、补血、护齿。
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