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烤面包的做法
面包一般都是用烤的,不同烤面包的做法让人们都不知道选择哪一种。其实根据需要随时改变选择即可。下面小编给大家分享烤面包的做法,希望你喜欢。
烤面包的做法一:家常烤面包
食材准备
高粉200克,干酵母4克,砂糖20克,盐3克,奶粉10克,黄油20克,蛋液20克,水100克。
方法步骤
1、将酵母,高粉,砂糖,盐,奶粉放入盆中;
2、然后加入水和蛋液揉成光滑面团,加入黄油揉匀后盖膜发酵至2倍大;
3、然后将面团分成6等分,揉圆后盖膜松弛10分钟,搓长条后擀平;
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