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桑叶中所含的槲皮素、酚类化合物、维生素C等成分能通过抑制或清除自由基来防止氧化损伤。下面是小编为大家精心挑选的霜桑叶的简介与功效，希望对大家有所帮助。
霜桑叶的简介
采制
初霜后采收，先除去杂质，然后晒干。
做法
将桑叶洗净，加水500~1000毫升，煎沸10~15分钟，取汁。代茶饮用，每天可不拘时温服。
性状
多皱缩，破碎。完整者有柄，叶片上面黄绿色或浅黄棕色，有的有小疣状突起;下表面色较浅，叶脉突起，小脉网状，脉上被疏毛，脉基具簇毛。质脆，气微，味淡、微苦、涩。
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