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有营养的蘑菇菜谱详解大全
蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。应该有很多人喜欢吃蘑菇吧,蘑菇的种类繁多,大家都是怎么吃的呢,都是炒着吃还是炖着吃呢?如何让不同蘑菇充分发挥本身的价值,就让小编来告诉你吧!
有营养的蘑菇菜谱一:香菇油菜
原料:
油菜6棵、泡发香菇数朵、酱油少许、蚝油少许、白糖一勺、清水少许、淀粉一小勺
做法:
1、油菜洗净,用刀竖着一分为二
2、入开水锅里焯一下,放点盐更绿
3、捞出来后冲凉水,也会绿绿的,而且还清脆,摆盘
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