经期补气养血食谱有哪些

admin 2017-08-22 0 次浏览


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女人经期是个特殊的生理期,在此期间容易身体气血虚弱,那么女人在经期要怎么补气养血呢?下面由小编为大家介绍经期补气养血食谱,希望能帮到你。

经期补气养血食谱

沙锅核桃鱼头

材料:草鱼头1个(约1斤)、核桃肉2两、首乌5钱、天麻2钱、适量冬笋、香菇、生姜、米酒及精盐、胡椒粉等调味料。

做法:将核桃用开水泡涨,剥去皮,洗净;首乌、天麻洗净;鱼头去腮洗净,下颚劈开、顶部不劈,先用食油炸酥;冬笋剖成两半,切成薄片,生姜洗净拍破,葱切成长段;香菇洗净切片,净锅置火上,加入植物油,待热时下姜、葱爆出香味,入清水约2500毫升,再放鱼头、核桃仁、首乌、天麻、冬笋、香菇、料酒、精盐、胡椒粉,用大火烧开,打去浮沫,倒入砂锅内,改用小火烧至鱼头熟时。捞出葱、姜、首乌不用,即可食用。

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