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西式甜点菜谱有哪些
西式甜点有许多中品种和样式，吃过甜点的朋友都知道，要掌握好甜点的制作是不大容易的，其实需要掌握技巧步骤的，以下是小编为你整理的西式甜点菜谱，希望能帮到你。
西式甜点菜谱：焦糖牛奶鸡蛋布丁
材料
白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克
做法
1.白糖50克放入锅中小火溶化。
2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。
3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
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