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好吃的虾的烹饪方法和步骤有哪些
现在每逢吃饭聚餐的时候，都可以看到虾的踪影，因为虾子的营养价值是极其的丰富的，那么对于虾你知道该怎么把它变成一道美味佳肴呢?以下是小编为你整理的虾的烹饪方法，希望能帮到你。
虾的烹饪方法：红烧大虾
材料
大虾1斤，生抽2大匙，白糖1大匙，去皮蒜4瓣，水适量
做法
1.虾洗干净后，剪去虾枪，沥水待用。
2.锅中入油，4分热后入大蒜瓣爆锅，至蒜瓣金黄色，倒入大虾爆炒半分钟，倒入生抽、白糖，炒匀后，倒入没及一半虾身的水，盖盖煮开后，再煮两分钟即可。
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