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相信很多人都有吃夜宵的习惯，有时候吃夜宵就是工作后饿了想要来一两道食谱进行享用，那么你知道都有哪些食谱吗?以下是小编为你整理的夜宵的烹饪制作，希望能帮到你。
夜宵的烹饪制作：土豆鸡蛋饼
材料
土豆、鸡蛋、胡萝卜。
做法
1、土豆洗净，去皮用擦丝器擦成丝，胡萝卜也少量擦丝，打入一个鸡蛋，加少许盐搅拌成蛋液。
2、剩下的胡萝卜切薄片，用工具做出造型。
3、平底锅刷少量油，淋入蛋液，表面没成型的时候翻入胡萝卜片，两面煎熟即可。
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