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新派湘菜的菜谱制作步骤有哪些
一般来说，湘菜以其中的香辣赢得了很多食客的喜爱，光是香味就已经中了湘菜的毒药了，那么你知道该怎么制作新派的湘菜吗?以下是小编为你整理的新派湘菜的菜谱制作，希望能帮到你。
新派湘菜的菜谱制作：香辣羊肚丝
主料：羊肚丝
配料：净冬笋水发香菇、大蒜、桂皮、干朝天椒、葱姜蒜、香菜
调料：料酒、酱油、盐、香油、湿淀粉、味精
做法
1、冬笋切成片;香菇去蒂，切块;大蒜切成斜段;葱、姜拍破;香菜洗干净。
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