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黄豆芽营养价值高，而且做法多样，味道鲜美，所以很受人欢迎。下面小编整理醋烹黄豆芽的做法，一起来了解吧。
醋烹黄豆芽的食材
醋烹黄豆芽的做法步骤
1.黄豆芽洗净，沥干水分。
2.香菜洗净，切成段。
3.锅中注入油，下入花椒 辣椒炒出香味。
4.倒入沥干水分的黄豆芽。
5.加入盐快速翻炒均匀。
6.炒至豆芽断生。后烹入香醋。
7.加入香菜段。快速翻炒均匀。
8.加入鸡精调味即可。
小贴士
豆芽洗净后一定要沥干水分，再烹制过程中油温很高，以免烫伤。
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