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辣椒炒肉简单又美味的做法
辣椒炒肉是湘菜里的一道经典家常菜，几乎是每家每户都会做的一道菜。以下是小编收集整理的关于辣椒炒肉的做法，希望对你有帮助。
制作辣椒炒肉食材
辣椒炒肉的做法
1.五花肉半斤洗净。
2.将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。
3.准备好辣椒并洗净。
4.将尖椒和青蒜切段。
5.起油锅，下五花肉煸香并出出油。
6.待五花肉八成熟时盛起待用。
7.将辣椒，青蒜入锅煸炒。
8.等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。
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