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生活中喜欢吃虾的人很多,虾的营养价值非常,而且虾的做法也很多。下面小编整理蒜蓉粉丝蒸虾的做法,一起来了解吧。
蒜蓉粉丝蒸虾的食材
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
1.准备食材,虾洗净剪须,切开背面用牙签挑去沙线
2.粉丝剪短
3.粉丝洗净温水泡10分钟左右,铺在盘子上面
4.把虾摆在粉丝上面
5.青红椒、大蒜、姜切末
6.锅内放油加一半的大蒜
7.小火煸香,炒至金黄,再加入另一半的大蒜炒出香味
8.碗加入青红椒、姜末、生抽、盐、糖混合,把炒好大蒜油倒入碗里面
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