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小土豆焖肉简单做法教程
新上市的小土豆美味又富有营养，是很多家庭主妇必备的食材之一。以下是小编收集整理的关于小土豆焖肉简单做法，希望对你有帮助。
制作小土豆焖肉的食材
小土豆焖肉简单做法
1.猪五花肉去皮，切2CM方块， 去皮小土豆切块， 姜切片，干辣椒切节。
2.锅入五花肉， 煸炒出油脂 ，放入土豆， 煎2分钟。
3.放入干辣椒、八角、姜片， 炒香。放入豆瓣酱， 炒出红油 。淋入料酒、酱油，倒入适量清水， 放半勺白糖， 半勺盐， 炒匀， 盖上锅盖。
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