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香菇青菜的家常做法步骤图解
香菇青菜是我国的一道民间著名的家常菜，对青菜和香菇进行翻炒制作。怎么样炒才好吃？下面小编整理了香菇青菜的做法，一起来了解吧。
香菇青菜的食材
香菇青菜的做法步骤
1.香菇提前泡发备用。
2.把青菜洗净，
3.锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。
4.捞出控干，码放在盘中。
5.锅内放油，油热爆香葱碎。
6.下入香菇煸炒。
7.加入鸡汤转小火焖5分钟。
8.汤汁收干加入盐 鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油。
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