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美食城一般都会有很多不一样的美味与美食，对于这些美味的美食每一种的制作方法都是不一样的，那么你知道有哪些菜谱推荐吗?以下是小编为你整理的美食城的菜谱做法，希望能帮到你。
美食城的菜谱做法：年糕烧黄鱼
原料：大黄鱼一条500克，大年糕200克，五花肉片100克，姜片、葱段、姜粒、蒜粒、干葱头、葱花各少许。
调料：盐、味精、鸡精、糖、生抽、老抽、香醋、鲜汤、水淀粉各适量。
做法：
1、将大黄鱼治净，入盆加姜片、葱段、料酒和少许盐，腌制30分钟后，再下到四成热的油锅炸至表面色金黄，捞出来控油待用。另把大年糕切成1厘米厚的片。
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