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木耳小炒肉是一道做法很简单的家常菜，香醇的木耳、鲜美的肉片，搭配在一起，健康又养生，您心动了吗？以下是小编收集整理的关于木耳小炒肉好吃做法，希望对你有帮助。
制作木耳小炒肉的食材
木耳小炒肉好吃做法
1.首先将猪里脊肉切片，青椒切菱形片，红椒切菱形片、姜切片，葱白切段。
2.准备好肉片，淋入适量料酒、生抽，放入少许白糖，加一勺生粉，搅拌均匀。
3.锅中倒入油，下入姜片、葱段，爆香，再倒入猪肉片，炒至变色，盛出。
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