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晚上菜谱的制作技巧与方法有哪些
在晚上，我们都会制作各种好吃的不一样的食谱，不仅是因为可以使得人补充营养，还是因为膳食均衡的方面，那么对于好吃的食谱你知道应该如何进行制作吗?以下是小编为你整理的晚上菜谱的制作技巧，希望能帮到你。
晚上菜谱的制作技巧
干煸菜花
材料：菜花素肉末，生抽，陈醋，干红辣椒，姜，花椒，青椒，盐植物油
做法：
1.菜花掰成小朵，洗净。青椒切丝，红辣椒切段。
2.锅里放油，烧热后先下花椒炸出香味，然后放红辣椒和姜末炒香，红辣椒可以多放点，要辣一点味道才香。
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