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编者按：乡愁，对于每一个他乡的人来说，都会有。老家，永远是最可爱的地方。

人生满是岁月研磨出的清淡乡味

洪应明在其所著的《菜根谭》一书中说：“醲肥辛甘非真味，真味只是淡;神奇卓异非至人，至人只是常。”事实亦如此，美酒佳肴、大鱼大肉和辛辣甜品，这些滋味浓厚的食物，并不是真正的美味，能够以最平常的口感给人简单恬淡的感觉才是生活至真至纯的享受。

从小学到初中、高中乃至如今的大学，一段看似漫长的成长过程，一场历时20年的旅途，我在长大、在变得越发成熟懂事的时候却也离家、离父母越来越远了。记忆中家乡的味道是清淡的，是朴实的，是真挚的，是母爱和父爱的味道，是饱含亲情的味道，是一种无论身在何处都会长久地铭记于心且独一无二、不可替代的专属味道。

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