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老年人吃什么补脑效果最佳
老年人随着年龄增加开始出现记忆力衰退，思维能力下降等症状，也因此，老年人吃什么补脑也成为大家关注的问题之一。以下是小编收集整理的老年人补脑效果最佳食物，希望对你有帮助。
老年人补脑效果最佳食物
1、核桃
核桃含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，
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