描写拿手活的作文:吃油贴烧饼
编者按:回忆大妈做的油贴烧饼的过程,再到描写大妈做烧饼是拿手活,做就了会累的事情。
大妈贴的油贴烧饼在我们庄上也是有名的。她做出的烧饼既薄又脆,每每想起,回味无穷。每次我家吃油贴烧饼,大妈就已端着一大盆调好的面糊,撸起袖子,站到锅边,奶奶则负责烧火。
锅烧热了,只见大妈熟练地端起盆子往锅里倒入面糊后,铲子围着大锅正反转几下,待面糊变色,加入几勺油,再用铲子把油均匀地贴到已成型的饼上,撒上一点葱,也因奶奶烧火有经验,没多时,一锅金黄薄脆,香味扑鼻的烧饼就好了。
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