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冬季的高丽菜和青葱，凝聚了季节的甘甜和特有的香气，与猪绞肉结合成的肉丸，加上豆腐和高丽菜叶煮成一碗热呼呼的清汤，简单又美味。以下是小编为您整理的肉丸豆腐清汤的做法，希望您喜欢。
肉丸豆腐清汤的做法
材料
高丽菜叶适量豆腐1块水或高汤800-900CC塩1小匙胡椒粉少许猪绞肉300公克高丽菜6分之1粒细葱2根金针菇180公克蠔油1小匙香油1小匙塩各1小匙姜末1小匙糖少许
做法
葱切细丁。金针菇洗净去蒂后，用微波炉加热至软后切细丁。
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