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酱香孜然豆腐怎么做
豆腐是一种常见的豆制品，含有多种营养成分。现在就跟着小编一起来了解一下酱香孜然豆腐吧。
酱香孜然豆腐
酱香孜然豆腐的主料：豆腐2块、洋葱150g、火腿1根。
酱香孜然豆腐的辅料：油适量、辣椒酱适量、孜然粉适量、香菜适量。
酱香孜然豆腐的做法：豆腐和火腿切小块待用，洋葱洗净去皮，切丝，香菜切段，准备辣椒酱和孜然粉，锅烧热，加适量的油，下火腿块，下豆腐块，中小火煎成表面上色盛出，锅内留少量的油，下洋葱丝，翻炒，加入辣椒酱，下适量的孜然粉，炒出香味，炒匀，放入豆腐、火腿、香菜炒匀即可装盘，美美享受了。
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