相关推荐： 内蒙古黄酒怎么做 黄酒制作方法及步骤 黄酒做法 东阿阿胶和黄酒怎么做 怎样做酒酿出水多又甜 在家做黄酒怎么做 黄酒怎么做菜? 高粱黄酒怎么做 黄酒怎样制作 黄酒怎么做饭 自制白酒的正确方法与详细步骤 黄酒怎么做好喝 黄酒怎么做药引 端午雄黄酒怎么做 黄酒怎么做 百度一下黄酒怎么做 做黄酒的方法步骤 端午节的雄黄酒怎么做 鸡肉炖黄酒怎么做 五月初五雄黄酒怎么做 房县黄酒怎么做 白酒做法自酿全过程 黄酒怎么做的视频教程 黄酒怎么做补血气 黄酒怎么做法自制 黄酒怎么做的用什么材料做的 黄酒怎么制作方法 黄酒怎么做用啥材料做的 黄酒怎么做菜好吃 黄酒怎么做补气血 糯米做黄酒怎么做 黄酒怎么做法视频 小米黄酒怎么做 黄酒怎么做好吃 黄酒怎么做到高度数的 广东黄酒怎么做 白酒酿酒方法和步骤 黄酒怎么做成醋 糯米黄酒怎么做 河源黄酒怎么做 做白酒的方法流程 黄酒怎么做才好喝 怎样做黄酒的做法视频 怎样做酒酿 阿胶炖黄酒怎么做 客家黄酒怎么做 黄酒如何做的 黄酒怎么做? 黄酒怎么做成的 酒怎么酿造
我们平常喝的酒主要有米酒、黄酒、葡萄酒以及糯米酒等，你想知道黄酒的做法吗?下面由小编为大家整理的资料，希望大家喜欢!
黄酒的做法
1.浸米 将小米倒入浸米池，放水淘洗干净后进行浸米，水面淹过米面约30cm，水温控制在20-25℃，浸泡24h。
2.蒸饭 把浸米沥干后倒入甑锅内，开汽蒸料，待全面上汽，再蒸3-5min，关掉蒸汽，泼入90℃以上的热水(泼水量为25%-30%)，加盖焖数分钟，待米充分吸水后，再开汽复蒸。待全面上汽后，再蒸20min即可。米饭的感官质量要求:熟而不黏，内无生心。
请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。
原网页地址：https://www.huaxiaegou.com/xuexila/192168151.html