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岩茶的种植方法
岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。那么岩茶的种植方法是什么呢?下面是小编精心为你整理的岩茶的种植方法,一起来看看。
岩茶的种植方法
种植范围:一定要在武夷山市行政区域范围内。不能是周边或其他地区。
采摘时间:一般在每年的4月底到5月中旬。采摘武夷春茶一般在谷雨后立夏之前,夏茶采于夏季前,秋茶采于立秋以后。 武夷岩茶的香气别具一格,胜似兰花而深沉持久。滋味浓厚清活,生津回甘,浓饮且不见苦涩。色泽青褐润亮呈“宝光”。
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