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豆腐可煎、可炸、可蒸、可煮、可焖、可卤,而且豆腐与其他的食材搭配,会有意想不到的效果。下面是小编为大家精心挑选的椒盐豆腐,希望对大家有所帮助。
椒盐豆腐
椒盐豆腐的材料:豆腐250克、红辣椒1个、青辣椒1个、香葱1棵、大蒜6瓣、食用油250克、黑胡椒粉小匙、花椒盐小匙、精盐1小匙、味精小匙。
椒盐豆腐的做法:
1.豆腐洗净后切成小方块,青、红椒去蒂和籽,切成环状,香葱切末,大蒜切片。
2.锅内倒入油,烧至八成热时,将豆腐块入锅,至金黄色后捞出沥干油。
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