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大家喜欢吃西兰花吗?大家知道西兰花怎么做好吃吗?大家知道西兰花有哪些功效作用吗?小编马上就告诉大家!
西兰花炒虾仁
材料：西兰花、虾仁、大蒜
1.将鲜虾的虾肉取出并剔除虾线;加入适量盐抓一抓。大蒜切末;西兰花改刀成小颗，洗净备用。
2.锅中放入适量的水，煮至沸腾后，放入鲜虾仁，焯至断生后捞起，晾干水分。
3.水继续煮至沸腾，加入适量的盐、油，放入西兰花，焯至断生后捞起，晾干水分。
4.另起一锅，放入适量的油，油热后放入蒜末爆香。
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