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清炒小白菜的做法
因为白菜中含有很多的水，一般炒出来就像是加了很多水煮出来一样，因此很多人都在问，白菜究竟怎么做才好吃?下面小编给大家分享清炒小白菜的做法，希望你喜欢。
清炒小白菜的做法一：蟹味菇小白菜
食材准备
蟹味菇、小白菜、耗油、盐、鸡精。
方法步骤
1、首先将小白菜洗干净，焯好控干水分。
2、将蟹味菇放在油锅中爆炒，再出现汤汁的时候，加上一点点的耗油。
3、翻炒均匀以后，加入小白菜。
4、小白菜断生的时候，加入一点点的盐、鸡精即可。
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