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冬天养生非常关键和很重要,其中喝汤就是很有效的方法。冬天最适合煲什么汤喝?下面跟小编一起来看看冬季可以驱寒暖身的汤吧。
冬季可以驱寒暖身的汤
一、白胡椒猪肚汤
原料:白胡椒15克、猪肚1个,适量食盐、料酒、味精。
做法:
1、取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)。
2、把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,煲两个小时左右,慢火煲炆。
3、汤稠肚烂时,调入适量食盐便可。
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