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元宵节有哪些炸元宵汤圆的方法
元宵节到来，民间的一大习俗就是吃汤圆，甜蜜软糯的滋味及其象征团团圆圆的美好寓意，让汤圆成为深受人们喜爱的节日美食。下面是小编为大家精心推荐炸元宵汤圆的一些方法，希望能够对您有所帮助。
炸元宵的方法
元宵和汤圆都可以炸着吃。有两个办法，一是直接放到油里炸，而且一边炸一边用勺子把元宵或汤圆敲开一道小缝防止汤圆在受热是发生爆炸。这样做缺点是里面的馅容易流出来好煳锅。还有就是先把汤圆或元宵放在笼屉上蒸一下，再炸。就是费事麻烦一点，但是不用敲缝馅跑不出来。汤圆比较完整。
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