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梅子的功效和食疗价值
曹操青梅煮酒论英雄就是饮用的梅子泡成的酒---青梅酒。那么梅子有什么功效和食疗价值呢?下面小编告诉你。
梅子的功效
1、梅子可以缓解疲劳
压力缠身的现代人，总是满怀疲劳，饱受困顿，此时，可以食用几颗青梅，就能恢复活力，你会觉得顿时神清气爽起来。这是因为梅子中富含许多矿物质，如钙、镁、钠等。矿物质能够中和人体血液酸碱性，增强人体的维生素，促进人体新陈代谢作用，所以能够达到缓解疲劳的作用。
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