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什么食物可以使大脑聪明
饮食是可以影响一个人的大脑的，有些食物能够让人更加聪明，而有些食物则会影响到大脑的发育。下面就让小编告诉你什么食物可以使大脑聪明，一起来看看吧!
使大脑聪明的食物
花生
泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
糙米
维生素B1能将葡萄糖转化成能量，人体缺乏维生素B1会导致身体疲劳，甚至精神紧张焦虑，注意力无法集中。富含维生素B1的食材有糙米、猪肉等。
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