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食用菌功效和作用
食用菌中还含有丰富的植物纤维，含量为一般蔬菜的3到10倍。下面是小编推荐给大家的食用菌功效和作用，供大家参考。
食用菌的功效
1、能促进淋巴细胞的增殖，淋巴细胞的增殖可以杀死更多的致病微生物或肿瘤细胞。
2、能增强巨噬细胞的吞噬力。
3、能提高NK细胞(自然杀伤细胞)的活力。NK细胞是一种非特异性的自然杀伤细胞，可不经诱导而能对任何外来致病微生物或肿瘤细胞起杀伤作用。
4、能提高激活状态下巨噬细胞产生白细胞介素—I(IL—L)的能力。白细胞介素—I是一种免疫调节剂，能从多方面调节机体的免疫功能。
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