相关推荐： 甜品的烹饪制作有哪些技巧与方法 甜品制作教程图解 甜品的烹饪制作有哪些技巧和方法 做甜品的基础食材都有哪些 甜品制作方法大全图解 甜品的烹饪制作有哪些技巧呢 甜品制作简单易学
甜品的烹饪制作有哪些技巧
甜品一直都是女生的最爱，甜甜的口感就好像是初恋的感觉，如果想要自己亲手制作甜品的话又该怎么去制作烹饪呢?以下是小编为你整理的甜品的烹饪制作，希望能帮到你。
甜品的烹饪制作：巧克力雪糕
材料
大号蛋黄两个，细砂糖20克，牛奶200克，淡奶油50克，巧克力65克
做法
1.碗里放入蛋黄、糖，用蛋抽子把糖打融化至淡黄色。
2.厚底奶锅里放入牛奶、淡奶油，小火煮至刚刚沸腾立即关火。降温至不是特别烫手，温度 在70度右时，将奶液徐徐冲进蛋黄液里，边倒边快速划圈搅拌散热。这样做是为了避免蛋 黄过热烫成蛋花。
请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。
原网页地址：https://www.huaxiaegou.com/xuexi/3763755.html