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黄金如意肉卷简单的做法推荐
黄金如意肉卷是用蛋皮卷肉馅，卷成如意的形状，是一道不错的待客菜品。以下是小编收集整理的关于黄金如意肉卷简单做法，希望对你有帮助。
制作黄金如意肉卷的食材
黄金如意肉卷简单做法
1.肉馅加入酱油、盐、料酒、1个鸡蛋顺向搅打上劲。
2.2个鸡蛋充分搅打均匀。
3.葱姜与胡萝卜剁成细末。
4.将蔬菜末与肉馅混合均匀。
5.不粘锅刷少量油，将蛋液煎成蛋饼，共煎2张。
6.将蛋皮修整一下。
7.蛋皮煎面朝上，抹肉馅。
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