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鲫鱼豆腐汤怎样做有营养
鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，主要由鲫鱼和豆腐两种食材。下面是有鲫鱼豆腐汤的营养，欢迎参阅。
鲫鱼豆腐汤的营养价值
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;
2、鲫鱼有健脾利湿，和中
开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳;
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