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现在很多人为了追求一个健康的饮食食谱，都开始自己在家做饭炒菜，减少出门吃饭的次数，那么你知道有哪些炒菜的食谱吗?以下是小编为你整理的炒菜食谱的制作，希望能帮到你。
炒菜食谱的制作：荷兰豆炒广式腊味
材料
荷兰豆，广式腊肉，腊肠，姜片，盐，料酒。
做法
1.荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净，锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟，捞出切片。
2.锅热放油，炒香姜片，下腊肉腊肠炒香。
3.再加入荷兰豆炒匀，最后放料酒和少许盐炒匀即可。
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